Epidemia otyłości stanowi jeden z najpoważniejszych problemów zdrowia publicznego w wielu krajach, szczególnie, że od wielu lat obserwuje się lawinowy wzrost rozpowszechnienia nadwagi i otyłości. Sięgamy po zbyt kaloryczne produkty spożywcze, obfitujące w tłuszcz i cukry proste, które generują nadmiar energii w stosunku do zapotrzebowania organizmu.
Inne błędy żywieniowe to niejedzenie śniadań, zbyt długie przerwy między posiłkami, mała ilość wypijanej wody w ciągu dnia, dziwne, nieracjonalnie stosowane diety. Problemy z narastająca masą ciała to nie tylko efekt złych nawyków żywieniowych, ale też niskiej aktywności fizycznej. Jak temu zaradzić? Jedynym długotrwale skutecznym środkiem terapii nadwagi jest – oprócz zwiększenia aktywności fizycznej – zmniejszenie spożycia kalorii w dłuższym okresie czasu, aby doprowadzić w organizmie do ujemnego bilansu energetycznego. Jeśli chcemy pozbyć się nadmiaru kilogramów i wypracować zdrowe nawyki żywieniowe pomocna może być dieta bardzo niskokaloryczna (VLCD).
Koncepcja diety bardzo niskokalorycznej, zwanej także od angielskiego skrótu VLCD (very low calorie diet), znana jest od lat 20. XX wieku i początkowo była wykorzystywana w leczeniu otyłości w lecznictwie zamkniętym. Największą popularność zyskała jednak w latach 80. XX wieku. Diety bardzo niskokaloryczne oparte są na założeniu, że organizm otrzymuje mniej energii niż zużywa na funkcjonowanie. Dlatego też dostarczają organizmowi mniej niż 800 kcal na dobę, najczęściej jednak mieszczą się w przedziale 400-800 kcal na dobę. Diety takie oparte są na specjalnych posiłkach przygotowywanych z saszetek z proszkiem, który zalewany jest wodą. Produkty te zastępują wszystkie posiłki w ciągu dnia i powinny być spożywane w regularnych odstępach czasu. Dodatkowo zalecane jest picie dużych ilości niskokalorycznych, niesłodzonych płynów. Celem diet bardzo niskokalorycznych jest spowodowanie szybkiego obniżenia masy ciała, przy jednoczesnym zapewnieniu organizmowi wszystkich niezbędnych składników. Diety te są dobrze zbilansowane, zawierają zalecane ilości witamin i składników mineralnych.
Zanim jednak sięgniemy po produkty VLCD musimy zdawać sobie sprawę z kilku bardzo ważnych kwestii. Przede wszystkim diety te przeznaczone są dla osób dorosłych i zdrowych, z nadwagą lub otyłością. Bez nadzoru lekarza mogą być stosowane przez okres do 2 tygodni. Jest to jednak wystarczający czas, aby nabrać nowych nawyków żywieniowych i przygotować organizm do dalszego odchudzania. W okresie tym obserwuje się także znaczny spadek masy ciała, co motywuje do dalszego zrzucania zbędnych kilogramów.
Diety VLCD nie mogą być stosowane:
- przez kobiety w ciąży i karmiące piersią
- dzieci, młodzież, osoby starsze
- przez osoby z cukrzyca typu 1, osoby z zaburzeniami odżywiania, chorobami serca i naczyń krwionośnych, wątroby, nerek i nowotworami bez konsultacji lekarskiej
Jeśli mamy jakiekolwiek wątpliwości co do stanu swojego zdrowia, przed sięgnięciem po produkty VLCD warto skonsultować się z lekarzem.
Diety bardzo niskokaloryczne często określane są dietami ostatniej szansy. Należy jednak pamiętać, że 2-tygodniowy okres, kiedy spożywa się tylko produkty VLCD to pierwszy z kilku etapów. Aby cieszyć się piękną, szczupłą sylwetką przez długi czas, bez efektu jo-jo, należy ściśle przestrzegać także kolejnych faz. Trzeba nauczyć się komponować zbilansowane, niskokaloryczne posiłki, włączyć aktywność fizyczną i przyzwyczaić się do regularnych posiłków. Pomocny może tu być dzienniczek, w którym notuje się wszystkie spożyte posiłki wraz z ich kalorycznością, a także opracowany przez dietetyków model talerza (1/2 warzywa i owoce, 1/4 białka, 1/4 węglowodany).
PRODUKTY Allévo
Koktajle i zupy w formie proszku do wymieszania z wodą, które mogą zastąpić wszystkie, lub wybrane posiłki w ciągu dnia (dieta bardzo niskokaloryczna, VLCD – very low calorie diet):
- Koktajl o smaku czekoladowym
- Koktajl owocowy o smaku truskawkowo-jagodowym
- Koktajl o smaku bananowo-malinowym
- Zupa ziemniaczano-porowa
- Zupa brokułowa z bazylią i kaszą kus-kus
Jedno opakowanie zupy lub koktajlu zawiera kompletne dzienne menu (5 saszetek, co odpowiada 5 posiłkom w ciągu dnia). Dieta opracowana jest w taki sposób, aby spożywać 5 posiłków w regularnych odstępach czasu, czyli co ok. 3 godziny. Posiłki są bardzo łatwe do przygotowania, wystarczy zaledwie szklanka wody, kilka minut i posiłek jest gotowy. Posiłki VLCD są dobrze zbilansowane, dostarczają organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych, w tym witamin, które pomagają nam zachować energię i sprawiają, że nie czujemy się osłabieni. Pięć kompletnych posiłków dostarcza ok. 550 kcal.
Mix Pack – zestaw pozwalający wypróbować trzy smaki, tak, abyśmy mogli wybrać te, które najbardziej nam smakują. Zawiera: 2 saszetki koktajlu o smaku czekoladowym, 2 saszetki zupy ziemniaczano-porowej i 2 saszetki koktajlu owocowego o smaku truskawkowo-jagodowym.
Batony – zamienniki posiłku, stosowane do kontroli masy ciała. Polecane są dla osób, które chcą zgubić zbędne kilogramy (efekt występuje w przypadku zastąpienia dwóch posiłków dziennie) lub utrzymać wagę (efekt występuje w przypadku zastąpienia jednego posiłku dziennie). Są idealnym rozwiązaniem dla osób, które nie wyobrażają sobie życia bez słodyczy.
Batony stanowią pełnowartościowy, a jednocześnie smaczny i atrakcyjny posiłek, po który można sięgnąć niemalże w każdym miejscu i o każdej porze. Dostarczają 200-210 kcal ( zależnie od smaku). W ofercie znajduje się 6 batonów:
- Baton czekoladowo-migdałowy z dodatkiem soli morskiej
- Baton o smaku sernika z truskawką i limonką
- Baton o smaku jagodowym w polewie jogurtowej
- Baton o smaku toffi w mlecznej czekoladzie
- Baton o smaku czekoladowym w gorzkiej czekoladzie
- Baton kakaowy w mlecznej czekoladzie
Błonnik pokarmowy Allévo Weight Loss (wyrób medyczny), który minimalizuje odczuwanie głodu.
Shaker, który ułatwi przygotowanie koktajli.
Produkty Allévo dostępne są w kanale farmaceutycznym, w drogeriach Rossmann oraz innych wybranych sieciach handlowych.
Ważne: Wszystkie produkty Allévo mogą być stosowane jedynie przez osoby dorosłe i zdrowe, szczegółowe informacje dostępne na opakowaniach produktów.
PEŁNY PROGRAM ALLÉVOTM SKŁADA SIĘ Z 3 FAZ:
FAZA STARTOWA trwa maksymalnie 2 tygodnie. W tym okresie spożywamy 5 posiłków dziennie w postaci produktów Allévo z gamy VLCD (zupy, koktajle). Dostarczamy organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych, a jednocześnie następuje wyraźny spadek masy ciała. Dieta jest bardzo wygodna i łatwa w przygotowaniu. Posiłek przygotowuje się w kilka minut.
FAZA UTRATY WAGI trwa do momentu uzyskania optymalnej masy ciała – w tym okresie spożywamy w ciągu dnia 5 posiłków, z których część można zastąpić produktami Allévo VLCD bądź batonami Allévo (np. dwa posiłki Allévo, trzy niskokaloryczne posiłki konwencjonalne). Na tym etapie idealnie sprawdza się wsparcie Trenera Kontroli Wagi Allévo, pomocne w planowaniu i kontrolowaniu kaloryczności posiłków, które sami przygotowujemy. Jest to świetne rozwiązanie, które pomaga w dalszym stosowaniu diety.
FAZA STABILIZACJI rozpoczyna się w momencie uzyskania optymalnej masy ciała i jej celem jest zachowanie idealnej sylwetki oraz uniknięcie efektu jo-jo. Na tym etapie komponujemy swoją dietę w oparciu o konwencjonalne posiłki, w razie potrzeby sięgając po produkty Allévo oraz wsparcie Trenera Kontroli Wagi.
Dodatkowo, w razie potrzeby, w każdej fazie diety można stosować porcję błonnika pokarmowego Allévo Weight Loss.
Zaletą diety Allévo jest to, że można dostosowywać ją do indywidualnych potrzeb. W zależności od tego, jaką się ma masę ciała i jaką wagę chce się osiągnąć, można realizować program od fazy startowej bądź skorzystać z opcji fazy utraty wagi lub fazy stabilizacji. Jeśli nie jest to konieczne, nie trzeba przechodzić przez wszystkie fazy programu. Pomocnym narzędziem w opracowaniu zindywidualizowanego planu odchudzania jest bezpłatna aplikacja wirtualnego Trenera Kontroli Wagi Allévo.
Alejakobiet.pl