Kuchnia

Nadchodzi czas grudniowych rodzinnych świąt, spotkań przy stole, prezentów. A po nich krótki odpoczynek i przed nami Sylwester. Zdecydowana większość ludzi spędza tę noc w domu. Niektórzy w zacisznym wnętrzu, …

Blendery już jakiś czas temu rozgościły się w naszych kuchniach i nic nie wskazuje na to, by miały je opuścić. Nic dziwnego – podczas przygotowywania owocowego koktajlu czy idealnie gładkiego …

Niektóre dodatki, takie jak ocet balsamiczny czy oliwa z oliwek podawane być powinny jedynie na zimno. Świeże zioła oraz szczypiorek, natkę pietruszki i koperek, dodajemy pod koniec gotowania, aby ich …

Pomidory charakteryzują się wysoką zawartością substancji odżywczych. Wraz z końcem sezonu letniego, kiedy ich dostępność jest ograniczona wcale nie trzeba z nich rezygnować. Warto sięgać po niskoprzetworzone produkty z nich …

Jesienią chętnie przygotowujemy przetwory z owoców i warzyw. Najpopularniejsze z nich to marmolada i dżem, ale warto poznać też inne sposoby na przetwarzanie darów natury. Łyżeczka aromatycznego sosu lub konfitury …

Co powinna zawierać dieta młodego, uczącego się człowieka, by nauka jego była efektywna? Na pewno nie mogą to być ociekające tłuszczem fast foody, kaloryczne słodkości ani też słone chipsy i …

Jeśli masz już dosyć ketchupu bądź musztardy do grillowanych potraw – spróbuj, pysznej pasty. Ajvar to jedna z najsmaczniejszych past, które możemy znaleźć na macedońskich stołach. To również produkt, który …

Jesteś na diecie i obawiasz się owocowych kalorii? Pamiętaj, że węglowodany są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania metabolizmu. Nadmierna restrykcja kalorii przynosi odwrotny efekt. Zamiast nakręcać metabolizm, zmuszasz organizm do tego, …

Trudno wyobrazić sobie specjały kuchni polskiej, włoskiej i każdej innej bez pomidorów w różnych postaciach. Trzeba to otwarcie powiedzieć – większość najsmaczniejszych dań bazuje właśnie na pomidorach. Choć na naszym …

Dzięki suszarce do żywności wybrane produkty możemy przechowywać dłużej. Mało tego, w szybki i prosty sposób przygotujemy smaczne i zdrowe przekąski na przyjęcie oraz półprodukty do dań głównych. Suszarka spożywcza …