Kawa, oprócz dawki pobudzającej kofeiny, oferuje nam bogaty wachlarz doznań zapachowych i smakowych. Jeśli wybierzemy kawę mleczną, delikatna kremowa pianka doskonale złagodzi mocny smak napoju. Jakie rodzaje kawy możemy przygotować za pomocą ekspresu oraz spieniacza do mleka?
Jakie rodzaje napojów warto wypróbować?
Idealna kawa to pojęcie względne, ponieważ każdy z nas lubi inne nuty zapachowe i smaki. Podstawą jest oczywiście espresso, czyli jeden z symboli Włoch, który podbił serca smakoszy na całym świecie. Na bazie tego czarnego napoju możemy przygotować różne kawy, które zwieńczymy kremową pianką. Miłośnicy wyrazistych smaków z pewnością wybiorą cappuccino z gładką i błyszczącą warstwą spienionego mleka. Natomiast latte sprawdzi się u osób lubiących delikatne napoje.
Serwujemy pyszną kawę!
Jeżeli chcemy zaskoczyć gości, warto im zaproponować różne rodzaje kaw. W końcu każdy ma inny gust i preferencje. Równie ważna jest okazja, z jakiej podajemy napój. Kawa może być wspaniałym słodkim deserem dla rodziny lub aromatyczną „wisienką na torcie” w czasie wspaniałych chwil spędzonych tylko we dwoje.
W zależności od upodobań możemy przygotować piankę półpłynną lub bardzo zwartą. Należy pamiętać, że doskonała pianka nie może zawierać dużych bąbelków, które sprawiają wrażenie nieprzyjemnej suchości. Również wybór mleka ma znaczenie. Bariści zalecają do przygotowania cremy tłuste mleko 3%. Zdecydowanie nie sprawdzi się mleko skondensowane, które jest zbyt gęste, aby mogło zostać dobrze spienione.
Jak zrobić idealną piankę do kawy?
Jeżeli mamy wprawę w przygotowywaniu kremowej kawy, można użyć trzepaczki do ubijania mleka zakończonej sprężynką. Dużo lepszym rozwiązaniem będzie wykorzystanie spieniacza ręcznego, który pozwala nam na utrzymanie większej kontroli nad konsystencją pianki. Warto wybrać spieniacz do mleka taki jak Nespresso Aeroccino, który umożliwia nam przygotowanie zarówno gorącej, jak i zimnej pianki. Dzięki spieniaczowi do mleka uzyskamy idealną mleczną piankę – bardzo ważny element wielu przepisów kawowych.
Jeżeli zależy nam na przyrządzeniu znakomitej kawy, warto skorzystać z ekspresu. Możemy wybrać np. ekspres Nespresso Krups Inissia, dzięki któremu przygotujemy wyśmienite kawy w zaledwie kilka sekund. Wygląd również ma znaczenie, gdy decydujemy się na ekspres do kawy. Biały kolor z pewnością przyciągnie uwagę gości!
Jak dbać o ekspres, aby posłużył nam jak najdłużej?
Ekspresy kapsułkowe zachwycają szybkością parzenia kawy oraz prostotą obsługi. Nie są również zbyt wymagające pod kątem utrzymania czystości. Z ekspresem na kapsułki możemy zapomnieć o ubrudzonym fusami blacie kuchennym. Ponadto funkcja automatycznego usuwania zużytych kapsułek z pewnością ułatwi nam codzienne korzystanie ze sprzętu. Wystarczy tylko co jakiś czas opróżnić pojemnik. Należy także pamiętać o regularnym usuwaniu osadu wewnątrz ekspresu, co zapewni utrzymanie najwyższej jakości kawy oraz wydłuży okres użytkowania urządzenia.